國慶與美食相遇！遼寧傳媒學(xué)院第五屆校園美食節(jié)“嗨”一下

歡度國慶佳節(jié)，師生相約美食！

10月2日下午，在遼寧傳媒學(xué)院南校區(qū)餐飲中心舉行第五屆校園美食節(jié)，本屆美食節(jié)由校團委、后勤服務(wù)處共同主辦。副校長宋喜仁，后勤服務(wù)處科長甄海山、校團委刁松峰書記出席活動，各二級學(xué)院輔導(dǎo)員老師與同學(xué)們熱情參與。本次活動形式多樣，包括知識問答、扒蒜大比拼、趣味游戲等項目，還有免費美食和豐厚禮品與同學(xué)們相約遼傳美食節(jié)。

美食節(jié)開幕式

01知識競答

在知識競答環(huán)節(jié)，同學(xué)們學(xué)習(xí)了許多食品安全相關(guān)的知識，切實增強了食品安全意識，提升了食品安全防范能力，提高了食品安全素養(yǎng)。下面就跟隨團團一起來了解一下食品安全知識吧！

問:遼寧傳媒學(xué)院的食堂評級是A/B/C什么級別？

答:A級

問:對食品經(jīng)營人員健康體檢的要求是一年檢查一次還是半年檢查一次？

答:1年

問:留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放24小時還是48小時？

答:48小時

問:反映食品加熱程度的指標是表面溫度還是中心溫度？

答:中心溫度（需要達到85度）

問:食品安全舉報投訴電話是12331還是12315？

答:12331

02扒大蒜比拼

扒蒜大比拼環(huán)節(jié)共計2輪，每輪邀請6名同學(xué)進行限時扒蒜比賽，在1分鐘內(nèi)扒出蒜瓣最多的前2名同學(xué)獲勝。同學(xué)們摩拳擦掌，展現(xiàn)出了“錘、砸、按、捏、擰”等各種扒蒜小絕招！

03趣味游戲

同學(xué)們積極參與丟沙包與套圈等趣味游戲。

04美食鑒賞

本屆校園美食節(jié)，受到了老師和同學(xué)們的熱烈歡迎和一致好評，活動不僅激發(fā)了大家的了解美食文化熱情，同時增進了同學(xué)之間的友誼，提高了同學(xué)們食品安全意識，培養(yǎng)了積極向上、團結(jié)協(xié)作的拼搏精神，展現(xiàn)出遼傳青年朝氣蓬勃、健康向上的精神面貌。